低卡健康手工饼~黑芝麻枫糖饼干
自己做过酥饼类的饼干后才知道每一口都含了多惊人的奶油在里面,但甜点一直是我生活中很美好的部份,说怎样我都不可能把甜食从我的饮食清单中剔除 轻断食后,也开始研究低卡的甜点。这款带着淡淡枫糖及芝麻香的饼干我自己很喜欢,嚼着粗粗脆脆的饼干香气在嘴里蔓延,其实很享受也不怕有负担。 所以后来反而更爱这种口感较简朴但越嚼越有滋味的饼干,而更多的是放心。
炼乳饼干【新手不败】
简单用炼乳做饼干,淡淡的味道,不太甜。材料跟做法也超简单,新手都可轻松做到~下午茶点,简单又美味~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
古典巧克力蛋糕【视频】
口感介于布朗尼和戚风蛋糕之间的古典巧克力蛋糕,不似布朗尼厚重扎实,吃起来松软绵密,使用好品质的巧克力,那份浓醇香在口中化开的瞬间....幸福~❤️❤️冷藏后冰冰凉凉,很适合夏天享用喔! 🎈更多的分享在这里⬇️⬇️ 👉🏻facebook:
免蒸/烤~绵滑抹茶鸡蛋布丁(吉利丁配方)
只需一支小锅轻松搅拌,就能完成的简易和风点心。清香不涩的静冈抹茶,搭配滑嫩鸡蛋布丁,冰镇得透心凉,口感绵密好消暑。 试了几种不同的材料比例,也试过搭配少量焦糖,但总觉得焦糖跟抹茶的味道互相拉扯之后,各自的风味反而都淡去,倒不如简简单单一种抹茶香。软绵的口感尝起来有点像豆腐花,加点低甘味的蜜红豆点缀也不错。
南瓜腊肠炊饭(电锅版)
准备好所有食材与米全部放入电锅,简单又省事,很快的就闻到南瓜的清香与浓浓的腊肠香气,米饭吸满南瓜与腊肠的精华,粒粒分明,咸香Q口弹牙,每一口都美味! 欢迎您来逛逛喔~
型男主厨詹姆士中式料理 鲜虾面疙瘩
使用伊莱克斯专业级手持式搅拌棒ULTRAMIX/PRO,专业级三片式刀头,有效创造高速涡流并扩大搅拌范围,快速均匀搅拌食材。搭配25公分加长的不锈钢搅拌轴,适合各种锅具,是最得力的帮手。 食谱提供/设计:型男主厨 詹姆士 James 食谱视频