日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速

运用电子锅来做简单又快速的日式炊饭,很美味!食材可以依据自己冰箱现有的来做更换喔!
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材料单

  1. 3杯米
  2. 数片鲷鱼片
  3. 5大匙(约75ml)日式酱油
  4. 1包金针菇
  5. 2大匙本味醂
  6. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    米洗净后,加入调味料,然后加水或高汤至对应的米杯线。这次我使用三杯米,就是调味加入后,将水加到3的线上。若是使用电锅的人,可将调味倒入量米杯,再加水至三杯的份量。
    日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速的加工步骤
  2. 第二步:
    铺上菇类,可使用杏鲍菇、鸿禧菇、美白菇等不拘。
    日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速的加工步骤
  3. 第三步:
    再铺上鲷鱼片,再按上煮饭键即可。
    日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速的加工步骤
  4. 第四步:
    香喷喷的日式鲷鱼菇菇炊饭出炉,要吃的时候,再将表面的鱼肉拨鬆拌入米饭中,真的很香很好吃!
    日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速的加工步骤
  5. 第五步:
    表面可撒一些葱花,或是喜欢带点辣味,可撒些唐辛子也很搭!
    日式鲷鱼菇菇炊饭~简单又快速的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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