媲美店家级的蒲烧鲷鱼盖饭
很喜欢吃日本料理的蒲烧鳗鱼饭，没有鳗鱼⋯用鲷鱼片也可以轻鬆做出店家级的日式鲷鱼盖饭，一般来说 日式口味的照烧酱汁都会偏甜 ，照烧酱汁的比例：酱油、味醂、清酒＝1：1：1⋯⋯（可依个人喜好调整喔！） 煮妇这次用蜂蜜来代替味醂，调配出来的味道让我惊艳，酱汁稠稠甜甜的巴附在鱼片上，吃起来咸甜下饭，鲷鱼肉软嫩，好好吃喔！做法超级简单，防疫期必收菜单。
鲷鱼片
臺湾鲷15分钟好料理--葱油鲜鱼片
鲜嫩无刺的臺湾鲷鱼片，对家中牙口不好的长辈或小朋友来说是非常方便食用的食材。这道葱香浓郁又美味的葱油鲜鱼片，很适合全家人享用，做法轻鬆简单喔~~♡ 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊 ❤
全联食谱之爸爸回家做晚饭-焗烤鲷鱼好友菇
想要做出华丽的料理当然不是光有外表, 味道也是非常重要的~~ 同时, 不一定华丽的料理都需要非常复杂的料理过程, 就像这一道烤鲷鱼, 只需要食材够新鲜 再调好酱料的比例, 自己做大餐并不是一件难事喔 😘 P.S. 在敲碎坚果的时候还可以乘机抒发情绪喔😂😂 喜欢通过视频学习做料理的朋友们, 可以点击以下链接喔~
\\超省时-泰式柠檬鲷鱼片//
秋老虎发威，这几天还是闷热到不行， 看着冰箱的冷冻鲷鱼片，学学泰式用清蒸的方式，简单又省时，自己煮可以调整喜好的酸度跟辣度， 清蒸鱼要热腾腾的才好吃，煮的时候可以先算好开桌时间，再提前放入蒸锅蒸， 学个几道泰式或越式料理在炎热的天气很实用阿!，Follow小榯厨房粉丝页↓ /
