超下饭!南洋风味娘惹咖喱高丽菜鱼片

用了娘惹咖喱酱(Nonya Curry Paste)来做娘惹风味鱼片。做出来的成品超开胃下饭的!大推荐!!! 详细图文:
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材料单

  1. 一份鲷鱼片
  2. 一份高丽菜
  3. 一小匙油
  4. 三大匙娘惹咖哩酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我买的是百胜厨娘惹咖哩酱Nonya Curry Paste 包装上面的辣度是一根辣椒 但我觉得真的不太辣 喜欢吃辣的人可以自己再加辣喔!
    超下饭!南洋风味娘惹咖喱高丽菜鱼片的加工步骤
  2. 第二步:
    将高丽菜洗干净后切小块 / 鱼片也切好
  3. 第三步:
    一小匙油烧热锅后 加入三大匙娘惹酱和半杯水煮滚
  4. 第四步:
    放入高丽菜和鱼片以中大火拌炒到高丽菜和鱼片都熟就好啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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