糖醋鱼片
不裹粉、不油炸的糖醋鱼片,简单料理也能享受糖醋美味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲷鱼斜切片,甜椒、洋葱切块,凤梨切片。 鲷鱼片先煎至两面熟透起锅备用。 - 第二步:
热锅下蕃茄酱炒香,再放入醋、糖、少许盐拌炒至滚(如有凤梨汁亦可放入)。 - 第三步:
洋葱、甜椒入锅拌炒均匀沾附酱汁。 (可添加青椒增色) - 第四步:
放入煎熟的鱼片。 - 第五步:
放入切片新鲜凤梨增添美味。 - 第六步:
食材拌匀即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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