鲷鱼
上班族便当#7,莎莎酱鲷鱼
跟着林同事借我的《简单.丰盛.美好:祖宜的中西家常菜》食谱做,因为黄同事不爱吃香菜,所以把莎莎酱中的香菜换成九层塔,大概就是一家黏腻的公司吧! 更多脑波弱上班族的黑白煮:/
酥皮海鲜浓汤 ~ 附『实作视频』~
自制海鲜浓汤可以拿捏油脂份量及浓稠度, 不用担心摄取太多的脂肪!倒入专用烤皿, 上面盖上冷冻酥皮, 烘烤后香味四溢... 实作视频:
春蔬汤泡饭@美食家的餐桌
◎用「一道料理」代替「一张名片」来认识美食家吧! ◎美食家X中川玉:使用大量春天食材,饱含季节滋味,满满一整盘都是我喜欢的食物。 ★朱雀文化六月新书 《美食家的餐桌》 博客来: