这一款披著白色糖粉的巧克力小蛋糕，经过烘烤膨胀后，会形成美丽的裂纹，表皮是一层像是饼干口感的脆皮，咬下去是松软的巧克力蛋糕组织，大概二口就能解决一个。 这款是饼干也是蛋糕的美丽小甜点，在国外是圣诞节很应景的甜点，做法与材料都很简易，很适合烘焙新手喔^_^

前些日，我家冷冻库里的水饺库存早已通通消耗殆尽，Ruben不知哪里挖到一包馄饨皮，刚好冰箱又有半盒绞肉，他想说馄饨和水饺其实制作过程原理相通，只是包法不同，灵机一动，晚餐来个随性的馄饨双料理好了，既可以煮汤也可以煎馄饨(自创)，没想到煎馄饨的风味倒是出奇的好吃，一盘美味爽口的煎馄饨就在拍完照的两分钟内，通通消失不见!