第一次-原味饼干（减糖版）❤
原味饼干最重要的是怎么做好面团及烤箱上下火控制～ 因为是给小朋友吃的，所以糖要少量
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把食材准备好
- 第二步：
把无盐奶油稍微退冰后，用打蛋器打软，再加糖一起打
- 第三步：
分2-3次倒入蛋液搅拌（不要一次倒入）
- 第四步：
再倒入牛奶搅拌
- 第五步：
再把过筛好的低筋面粉及泡打粉倒入搅拌（这时要用刮刀不要用打蛋器）
- 第六步：
面团就完成啰
- 第七步：
然后用保鲜膜包起来，拿去冷冻冰10-30分钟
- 第八步：
面团稍微变硬时，就可以拿出来压模啰！用自己喜欢的模型压模
- 第九步：
烤箱先预热10分钟，再把压好的饼干放入烤箱（上火及下火各170度）大约烤10分钟再翻面考5-10分钟就完成啰！😊
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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