造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)

用巧克力结合翻糖的概念,任选自己喜欢的饼干加以结合。这款简易的熊造型饼干,本体是带有嚼劲的巧克力糖,再搭配饼干的酥脆,尝起来非常特别与美味。发挥一点巧思、跟着食谱与影音,在家也能轻松享用👍 欢迎来美食家坐坐,一同品味生活、共享乐趣:
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材料单

  1. 60g棉花糖
  2. 40g巧克力豆
  3. 8g奶油
  4. 20g糖粉
  5. 3-4片消化饼干
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将奶油与巧克力融化(可用隔水加热或微波)
    造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)的加工步骤
  2. 第二步:
    将棉花糖融化(融化后尽快进行下个步骤,以免冷却后不好搅拌)
    造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)的加工步骤
  3. 第三步:
    将巧克力奶油与融化棉花糖拌在一起。
    造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)的加工步骤
  4. 第四步:
    最后将糖粉混入,用手搓成糰,并放在饼干上定型。
    造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)的加工步骤
  5. 第五步:
    最后再挤上巧克力线条,就是非常吸引人的造型点心,特製的巧克力棉花糖搭配饼干,两种口感,一次满足!(也很适合搭配咖啡享用)
    造型巧克力棉花糖饼干(附制作影音)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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