自制浓优格Süzme Yoğurt 优格是非常健康的食物,而土耳其应该是优格的发源地。不像台湾的甜味优格,这里的优格很多是拿来入菜的,可以做汤,拌沙拉,或拌成酱料淋在菜上,加上水打成酸奶.....,总之这种健康食品已是土菜的一部分,我今天做的是一种“浓优格”,基本的优格做法可以参考,这个优格很适合早餐的时候吃,或是做优格沙拉,口感浓郁,而且非常营养,有兴趣的朋友可以试试! 优格 11 点赞 1871 浏览
懒人电锅版-鲜香菇鸡汤 一般香菇鸡汤,都是用干香菇入菜比较多~ 不过好市多的香菇真的太大盒了! 为了快速消耗他们,于是有了这道懒人电锅料理。 虽然烹饪时间需要45分钟,不过备料时间其实5分钟不到🤣 应该可以算省时省力又营养的一道料理吧~ 菇类 15 点赞 3037 浏览
Russian borscht全素罗宋汤 罗宋汤源于欧洲,一般都会加牛肉,但是我们家哥哥吃素,所以就煮了全素版本~一样很香很浓郁✨ 可以当作主食 可以当作汤品 可以拌饭拌面 可以沾面包吃 鹰嘴豆豆➕扁豆的蛋白质组合简直牛逼! 减脂增肌都适合的一道菜💪💪 五辛素 118 点赞 2867 浏览
凉拌黑木耳(川耳) 酸酸甜甜,适合夏天食欲不振,非常开胃~ 黑木耳很营养,富含膳食纤维、维生素B2、钙、铁、花青素、抗凝血成分,能保养心血管健康、稳定血糖、预防血栓,还可促进肠胃蠕动、改善便秘,具饱足感能帮助减重~ 五辛素 19 点赞 2537 浏览