凉拌黑木耳(川耳)
酸酸甜甜,适合夏天食欲不振,非常开胃~ 黑木耳很营养,富含膳食纤维、维生素B2、钙、铁、花青素、抗凝血成分,能保养心血管健康、稳定血糖、预防血栓,还可促进肠胃蠕动、改善便秘,具饱足感能帮助减重~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 - 第二步:
木耳、洋葱川烫30秒 洋葱可不烫 - 第三步:
放入冰水中冰镇3分钟,加入其他材料跟调味料拌匀,冷藏2小时或冷藏一晚~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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