凉拌地瓜叶
最简单料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头用刀子拍碎，拨开外皮，清洗干净，切碎备用。
- 第二步：
地瓜叶清洗干净备用。
- 第三步：
锅子加入水，煮滚后放入地瓜叶，用筷子拌一下。
- 第四步：
地瓜叶煮熟后，捞起沥干，放入另一个锅子，倒入切碎的蒜头，在放入适量的香菇素蚝油、香油，完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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