乳白色蒜头蛤蛎鸡汤

增强抵抗力 免调味却满满鲜甜的鸡汤 小媳妇家秒杀款
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 20瓣蒜头
  3. 一隻仿土鸡鸡腿
  4. 一斤蛤蛎
  5. 适量葱花
  6. 适量胡椒
  7. 一点点香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅里放一点点油 放入洋葱拌炒到透明
  2. 第二步:
    加入鸡腿肉煎到鸡肉表面微焦后呛一点米酒
  3. 第三步:
    加蒜头跟水淹过食材 可以多一碗水 大火滚后小火滚20分钟 软硬度看个人哦! 我们家喜欢压力锅上升一格 肉嫩可是又有点弹性
  4. 第四步:
    最后再开大火 大火滚开加入蛤蛎 蛤蛎开了后加上葱花、胡椒粉跟香油 不够咸也可以加适量盐巴 乳白色蒜头蛤蛎鸡汤就煮好啰!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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