简单透抽油饭
馋人小套餐,蚝油炒饭中配版,油香油香的,一起来吧超好吃,原本要做乌贼饭但只买到透抽~ 于是就变成了「透抽镶饭」入口的鲜味在嘴里散开超美味!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白米洗净后与香菇丁拌匀。 - 第二步:
将白米塞入洗净的透抽身体内约8分满。 - 第三步:
接着用牙籤封住。 - 第四步:
酱汁材料拌匀。 - 第五步:
这次是用方便快速的「Crockpot CP万用压力锅」来料理唷!!将透抽身体及头部放入内锅并倒入酱汁。 - 第六步:
按下「米饭粥面」模式设定时间约20-25分钟。 - 第七步:
行程结束等约10分钟后将手动洩压扭转至排气。 - 第八步:
洩压完毕后开盖取出,接着切成适当大小。 - 第九步:
一开盖香味就扑鼻而来的「透抽镶饭」上桌啰~另外搭配蜜黑豆是不是很有和风味(笑) 蜜黑豆食谱:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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