山药鲑鱼味增汤
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.味增切块 2.鲑鱼切丁,并用米酒去腥 - 第二步:
水滚后即可放入山药,因为我喜欢软一点的山药口感,所以鲑鱼等1-2分钟后再放,因为鲑鱼很快熟 - 第三步:
把山药的白泡沫捞起 - 第四步:
加入鲑鱼 - 第五步:
把味增放在捞网,在热水上方搅拌,因为味增很难融化均匀,且味增不适合煮太久,所以用捞网均匀搅拌后,让味增遇热后自然液化流入锅内 - 第六步:
山药鲑鱼味增汤 完成✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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