蜜汁鸡腿排

以后想吃蜜汁鸡排,不要再出去买了,我教你在家做,比买的还好吃,甜咸适中好开胃,好下饭~巨简单,零失败,好吃到舔盘的蜜汁鸡腿饭❗️秒杀快餐店里的味道,学会了再也不用点外卖了。
icook 2010 阅读

材料单

  1. 2块鸡腿排
  2. 2大匙酱油
  3. 1大匙米酒
  4. 1大匙水
  5. 1大匙糖
  6. 因人而异蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将匠腿排洗净后使用厨房纸巾擦干,冷锅冷油下鸡腿排煎至双面金黄
  2. 第二步:
    煎至金黄色后加入酱汁,盖上锅盖小火慢煮入味约10-15分钟,或是看鸡腿排是否有入色。
  3. 第三步:
    入色后,可以开中火收汁3-5分钟后,关火冷却,最后会呈现黏稠状。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
一定要小火熬煮酱汁,因为糖很容易烧焦。
如果喜欢白芝麻的朋友可以撒一些白芝麻
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