酱油炒饭
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蒜头切末 葱切葱花 鸡蛋打散备用
- 第二步：
热锅 下入2大匙油 爆香蒜末
- 第三步：
保持大火 下入鸡蛋 轻轻拨动到半熟
- 第四步：
下入白饭 大火翻炒到米粒分开 (可以用铲子轻轻拨开 但不要捣碎或是大力压)
- 第五步：
下入酱油 老抽拌炒均匀 下入葱花 起锅前加点香油与白胡椒
- 第六步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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