火腿蛋炒饭
粒粒分明的米饭裹上着金黄色的蛋液衣，两者的香气充斥着整个嘴巴，再搭配着炒到微焦香味的火腿及一些蔬菜的甜味，简单又普遍的家常炒饭，大家可以试试看喔！ 详细食谱或想收藏文章，也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一锅热油，倒入葱白爆香
- 第二步：
加入火腿煎出焦香及一些油脂
- 第三步：
加入蔬菜炒均匀后，先盛起备用
- 第四步：
1.米饭可以用隔夜饭或现煮（煮饭的水装80ml，口感会略Q） 2.两颗蛋打散 3.将煮好的米饭下锅炒，并加入蛋液快速搅拌 4.倒入炒好的蔬菜，搅拌均匀后加盐、酱油、黑胡椒粉调味
- 第五步：
好吃又简单的火腿蛋炒饭就可以开吃啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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