🚥彩椒香肠炒饭

做完之前的红绿灯彩椒鸡胸蛋蛋杯后,还剩了一点点彩椒~~ 决定拿来炒饭~ 总觉得用香肠炒饭不会失败,今天就来炒个五彩缤纷的必胜香肠炒饭吧🎉🥳
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材料单

  1. 约60g,各色平均红、黄、绿彩椒
  2. 1小颗洋葱
  3. 1.5条香肠
  4. 2颗鸡蛋
  5. 2碗饭量剩饭
  6. 少许(香肠已很有味)盐、胡椒调味
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    180度15分钟气炸香肠2条
    🚥彩椒香肠炒饭的加工步骤
  2. 第二步:
    等香肠熟的气炸期间,把彩椒、洋葱切成小碎块
    🚥彩椒香肠炒饭的加工步骤
  3. 第三步:
    打两颗蛋,搅拌均匀成蛋液
    🚥彩椒香肠炒饭的加工步骤
  4. 第四步:
    加一点油热锅,接着倒入蛋液,八分熟时盛起备用
    🚥彩椒香肠炒饭的加工步骤
  5. 第五步:
    气炸好的香肠切成小碎块
  6. 第六步:
    洋葱碎末倒入油锅炒,出香气后倒入彩椒们继续炒,最后加进蛋、香肠、白饭继续翻炒,视个人口味加入盐、胡椒调味。(其实不加也可以,香肠已经很有味道了~~)
  7. 第七步:
    等白饭都炒散了,食材们也都混合均匀后~~ 就完成炒饭啦🤣 香肠剩下半根直接吃掉🥳

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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