香肠

苏格兰蛋 Scotch Egg

这个传统的英国小吃,虽然叫苏格兰蛋Scotch Egg,但起源于英国,是非常普遍的野餐或酒吧小吃。香脆的外层(不是金黄色的), 里面是英式香肠肉包着流心/水煮鸡蛋。非常简单但又超美味的小吃,伴沙拉或当午餐小吃也非常赞! 我觉得流心蛋较好,蛋液沾满香肠肉,更美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

苏格兰蛋 (台式版)

汉子用台湾原素将这道苏格兰蛋改变了ㄧ下,出奇地好吃,非常适合当宴客前菜,特别是在圣诞派对或跨年趴时,这道ㄧ定可以很吸睛喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

炸蒜片

炸蒜片 洗蒜片是最重要的关键 配牛排、猪排、青菜、香肠 当零食想吃就吃 毛妈妈手作培根

酥炸青蒜

冬天是台湾青蒜的产季,是品尝的好时机.除了香肠,烤肉的配角,今天它是主角哦!!

轻奶油焗烤通心粉

牛奶的味道很浓郁! 奶油口味通心粉没有一定的配料,可自己添加杏包菇、蛤蛎或是其他小样材料,是清冰箱的好料理!

鲜蔬火腿焗烤厚片

把乡村面包切片,上面放上了煎香的茄子、香肠、酪梨,甜椒,再撒上满满的起司和胡椒,就是美味的焗烤面包。像吃迷你披蕯一样,又可以吃到满满的蔬菜,真是打开美好一天的开始。

清冰箱料理-焗烤吐司黄金蛋

清冰箱的概念就是有什么煮什么 胡乱的把冰箱的食材拿出来 完成了简单的早午餐 几个步骤就可轻松完成 艾咪的手作厨房(欢迎大家来我家逛逛)