老抽

红烧鱿鱼

朋友知道我常得做爱筵,总是推荐一些好吃易做的食谱,这道红烧鱿鱼就是她试作之后觉得不错的一道菜,简单易做,鱿鱼要整隻去烧,然后才切片,这样才不致卷缩变形。

港式糯米饭

香港人冬天除了打边炉,炒糯米饭亦是最常吃到之一种味美食物,今日就为大家介绍一吓.. 从前的生炒式要较长时间,及掌握亦难控制 今次跟大家分享是半蒸炒、功夫上悭了一节 大家不妨试试! 温馨提示: 买糯米最好要买(旧糯米)

麻辣咸腩肉

麻辣咸香,口感滑嫩,吃起来让您回味无穷。炆好切片 放在雪柜 煮面时做配菜 非常方便。

干煸杏鲍菇

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

青柠鸡翅【12分钟上菜】

酸酸甜甜的鸡翅,非常开胃。 食谱非常简易,从洗到炒到上桌只需12分钟,非常适合新手及下班还要赶做菜的妈妈! 典型便当菜,加热后肉不会变老啊! jj5色厨部落格

烤脆皮鸭

这天,看到肥美的鸭子,就来个烤鸭吧!

滷大肠二吃~~~万用锅及气炸锅篇

我和老公很喜欢去永康街牛肉面去吃粉蒸肥肠,也很喜欢中崙巿场二楼"榕树下"的大肠猪血汤.. 我说想试试自己做...老公翻了一下白眼说洗很麻烦吔,,不如外面吃就好....但我还是想试试看..不然我会睡不着.... 第一次挑战大肠料理,在爬了很多文和看了很多次影片后....就大胆跟猪肉老闆订了3斤的大肠... 今天就滷和滷完气炸二种吃法哦~~~

【压】卤水牛𦟌

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。