老抽
上海葱油拌面&自制葱油酱
这是上海人的家常葱油拌面,食材非常简约,融合在一起的浓油赤酱,让简单平凡的拌面有了不平凡的美味。 做好的葱油酱,常备冷藏着..随时想吃都非常方便使用,只要煮个面拌个葱油酱就可以快速完成一碗香喷喷的干面喽!
滷大肠二吃~~~万用锅及气炸锅篇
我和老公很喜欢去永康街牛肉面去吃粉蒸肥肠,也很喜欢中崙巿场二楼"榕树下"的大肠猪血汤.. 我说想试试自己做...老公翻了一下白眼说洗很麻烦吔,,不如外面吃就好....但我还是想试试看..不然我会睡不着.... 第一次挑战大肠料理,在爬了很多文和看了很多次影片后....就大胆跟猪肉老闆订了3斤的大肠... 今天就滷和滷完气炸二种吃法哦~~~