红烧鱿鱼
朋友知道我常得做爱筵，总是推荐一些好吃易做的食谱，这道红烧鱿鱼就是她试作之后觉得不错的一道菜，简单易做，鱿鱼要整隻去烧，然后才切片，这样才不致卷缩变形。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鱿鱼洗净擦干水份。起油锅爆香姜片及葱花，放入鱿鱼，
- 第二步：
加料酒，生抽，老抽，糖，略翻炒后加水盖过鱿鱼，盖上盖大火烧滚，然后煮至略微收汁。
- 第三步：
鱿鱼切片，撒上葱花，淋上少许汤汁即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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