十分钟三杯小卷

炎热的夏天一杯冰镇的脾酒配上一盘三杯小卷!现在刚好是小卷产季不仅吃到小卷还吃到满满小卷蛋香!
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材料单

  1. 4-5条煮熟小卷(大条)
  2. 7-8颗蒜头
  3. 4-5片姜
  4. 两条葱
  5. 两调辣椒
  6. 适量九层塔
  7. 2汤匙半酱油
  8. 2汤匙半米酒
  9. 2汤匙麻油
  10. 半汤匙冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小卷切圈段备用
    十分钟三杯小卷的加工步骤
  2. 第二步:
    姜切片,蒜去膜拍平,葱切段,辣椒切横条九层塔洗干净备用
    十分钟三杯小卷的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅加入麻油,先后顺序加入蒜,姜及葱段爆香
  4. 第四步:
    加入小卷伴炒后加入酱油,米酒和冰糖.稍为熟干加入辣椒九层塔

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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