麻油糖心蛋

糖心蛋到底煮多长时间才好吃?这个会流心的麻油糖心蛋太好吃了!一定要试试,鸡蛋的神仙吃法,颗颗流心。
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材料单

  1. 10颗蛋
  2. 3根葱末
  3. 半颗洋葱末
  4. 8颗蒜末
  5. 10cc韩国麻油
  6. 150cc酱油
  7. 适量冰块
  8. 150cc饮用水
  9. 4大匙糖
  10. 适量芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    前置作业 洋葱 葱 蒜 全部切末 水煮开放入生蛋煮6分钟 准备 水+冰块 将煮好的蛋放入冰镇15分钟左右 剥好蛋壳备着
    麻油糖心蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    酱汁制作 酱油+饮用水+糖 搅拌均匀 糖要全部溶解 加入洋葱末 葱末 蒜末 麻油 芝麻 搅拌均匀后放入剥好的蛋 放入冰箱冷藏ㄧ个晚上 完成 小叮咛 ‼️如果要均匀上色 可以翻面一下‼️

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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