排骨莲藕汤

清淡,这样炖出来的肉入口细腻而不油腻,莲藕有淡淡的清甜味,汤味清新,原汁原味
xinshipu 461 阅读

材料单

  1. 一份猪排骨两根
  2. 一份莲藕一节
  3. 一份姜两片
  4. 一份枸杞适量
  5. 一份盐适量
  6. 一份葱花适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、排骨斩块(稍大点)氽水去血沫
  2. 第二步:
    2、莲藕去皮洗净斩大块
  3. 第三步:
    3、生姜、莲藕以及氽过水洗净的排骨入炖锅
  4. 第四步:
    4、加入水没过炖锅内的主食
  5. 第五步:
    5、隔水高火炖开后转你火炖四--五个小时
  6. 第六步:
    6、提前半小时加入枸杞
  7. 第七步:
    7、调入盐,稍炖一会儿即可撒入葱花食用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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