孜然排骨

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
xinshipu 465 阅读

材料单

  1. 一份1
  2. 一份猪排骨半斤
  3. 斩小段后充分洗净。
  4. 一份2
  5. 孜然粉一咖啡匙。
  6. 一份3
  7. 花椒粉一咖啡匙。
  8. 一份4
  9. 可依个人喜好增减)。辣椒粉两匙
  10. 一份5
  11. 葱两棵切碎。
  12. 一份6
  13. 老姜一小小块切末。
  14. 一份7
  15. 料酒两大匙。
  16. 一份8
  17. 白糖一匙。
  18. 一份9
  19. 一份盐
  20. 一份味精
  21. 一份红油适量。
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
  2. 第二步:
    2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
  3. 第三步:
    3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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