塘葛菜蜜枣煲排骨头
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.塘葛菜用清水浸透,漂洗干净; - 第二步:
2.蜜枣、南北杏洗净备用; - 第三步:
3.排骨头洗净,斩块,汆水捞起; - 第四步:
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。 - 第五步:
功效:化痰止咳,清肝润肺,有治疗烟酒燥热、津液不足之效。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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