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红烧香菇素鲍鱼
严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 /
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材料单
10朵香菇
1匙片栗粉
2匙糖
1匙老抽
2匙生抽
1匙蚝油
3颗蒜片
1根葱
3/4碗水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
材料如图
第二步:
香菇去蒂头 洗净后划上十字状线
第三步:
油热入蒜头爆香
第四步:
入香菇煎过
第五步:
煎至香菇软化
第六步:
淋入所有调味料 煮至汁液略干时 洒上葱绿
第七步:
即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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