家庭肉燥饭

家里有小孩的,那就安排这道卤肉饭,特别爱吃~小时候没外食的机会,唯一外食就是带便当,也没在外面吃过须肉饭或肉燥饭。 这个只有洋葱、香菇、绞肉,没有八角没有红葱头,非常单纯的味道,却搭得可以一代吃过一代。
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材料单

  1. 12两饺内
  2. 1佃洋葱
  3. 6朶香菇
  4. 3匙素蚝油
  5. 2小匙糖
  6. 1杯半香菇水及水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料。
    家庭肉燥饭的加工步骤
  2. 第二步:
    锅肉直接放入绞肉,油脂流出即可加入洋葱,香菇炒均匀。
    家庭肉燥饭的加工步骤
  3. 第三步:
    肉熟洋葱软后,沿着锅边放入素蚝油或酱油,及糖,及水,小火烧到要干不干的稠度。
    家庭肉燥饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
不论食材或调味料的比例完全髓自己想要的咸、甜度。
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