青柠鸡翅【12分钟上菜】
酸酸甜甜的鸡翅，非常开胃。 食谱非常简易，从洗到炒到上桌只需12分钟，非常适合新手及下班还要赶做菜的妈妈！ 典型便当菜，加热后肉不会变老啊！ jj5色厨部落格
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡翅解冻，洗干净。如买不到中段，也可买2节翅来切开。 2/3柠檬切片，1/3留作装饰用。
- 第二步：
用1汤匙油爆香姜片，下鸡翅一起爆炒。 柠檬片及调味料同时放入锅内，中大火焖至汁液浓稠即可上桌。
- 第三步：
如想加强香气，可把剩余的1/3柠檬皮刨成碎洒在鸡翅上。
- 第四步：
也可将柠檬片切成小块装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
如时间容许，鸡翅用盐巴先腌片刻才炒会更入味啊！
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