菠菜浓汤
别小看这碗菠菜浓汤喔，有马铃薯、洋葱、菠菜、和牛奶的汤，可是充满丰富的维生素C呢！
1481 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菠菜烫软，将粗茎切掉后，放在厨房纸巾上吸干水分
- 第二步：
汤锅加奶油热锅，放入洋葱炒至透明，再加入马铃薯略炒 - 第三步：
加入高汤盖过食材，煮至马铃薯软 - 第四步：
将菠菜放入汤锅中，用调理棒将食材们打成泥 (或移至果汁机打) - 第五步：
蔬菜泥加入牛奶煮滚，加盐、黑胡椒调味即完成 - 第六步：
浓汤盛入碗中，也可洒一些起司粉增加风味喔!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复