大人&小孩版提拉米苏
父亲节到了! 想做个蛋糕又不想花太多时间 老公喜欢巧克力口味,但小孩又不能吃 突发奇想改良了一下传统提拉米苏 沾咖啡+撒可可粉>>>大人版 沾牛奶+摆上蓝莓草莓>>>小孩版 好吃&不用动用烤箱就可以轻松完成唷! 我的小小专页~饭团妈妈的煮妇人生 一起来交流食谱吧!
舞菇彩蔬拌面【好菇道营养料理】
好菇道舞菇,富含β-葡聚糖、蛋白质及糖类、维他命D、B及矿物质,是对身体很好的健康食材,料理中多了它,美味与口感都能更上一层楼。 今天以舞菇搭配彩蔬,做成拌面,汆烫好的舞菇彩蔬与面,配上重口味韩国海鲜方便面内的酱包,味道刚好。 因为韩式方便面多属重口味,家中料理时常会煮2包方便面,但但只用了1包酱,多出来的酱包,我会用来下次料理时运用。今天用的是金螃蟹韩式方便面内的酱包。
Gennaro 烟花女意大利面
烟花女意大利面: 将大蒜,辣椒片与油鳀鱼一起葱爆会为给这道菜的基础带来一种尖锐,疯狂的味道。再加入番茄酱,酸豆与黑橄榄,能带给它一种丰富又甜甜咸咸的口味。这道菜的主要三种口味(鳀鱼,橄榄,酸豆)都在争夺大家的注意力,所以相互牵制不让其一特别突出是不可避免的(因此也要避免盐巴:因为已经有足够食材)。这道菜的味道应该充满活力,口感顺畅,也是平衡的缩影。真是了不起的味道
【深夜食堂】猪肉咖喱
咖喱饭绝对是打发小朋友的好武器!今天用Costco卖的营业用咖喱,这是目前我煮咖喱的首选,别看它份量这么大,如果你爱吃咖喱,买了绝对不会后悔喔!