廖厚蕊

这家伙很懒,什么也没写
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超级下饭之塔香豆腐

板豆腐煎的两面香酥后,再用热炒店的手法下去大火快炒跟调味,我家老爷光闻到香气就喊肚子饿了,喜欢吃热炒配冰啤酒的朋友,这道菜可是下酒下饭的好选择。

牛小排意大利面

意大利面最重要是酱汁,用自己做的黑胡椒酱与白酱,也可以创造出美味的意大利面。

卤大肠

怀念奶奶的卤大肠,以前上班的便当里总有奶奶亲手卤制的好好味大肠,奶奶超用心会把每一个细节处理干净,今天换了黑龙荫油试试看,自然的甘甜味与大肠香气超赞! 喜欢我的料理,我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/

无油烟盐酥鸡之烤箱炸鸡块

馊油风暴阴影下 现在想吃盐酥鸡都自己来 用烤箱也能考出酥脆可口的盐酥鸡啊 而且做法简单 十五到二十分钟就搞定 口感不比寒风中大排长龙的盐酥鸡差喔 更详尽之图文解说请参考

《圣诞特别版》焦糖香苹煎猪排

12/6 -12/12 好菜箱 圣诞特别版来囉~ 这道焦糖香苹果凤梨烤猪排,味道非常别致! 其实猪肉与苹果的搭配是很一般的欧式料理配法,而这道菜有了很多意想不到的组合法, 搭出来的味道给人出乎意料之外的惊喜感,吃过的人都很喜欢这道菜。而且做出来还有些印度料理的感觉,充满了异国风味呢!