牛小排意大利面

意大利面最重要是酱汁,用自己做的黑胡椒酱与白酱,也可以创造出美味的意大利面。
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材料单

  1. 半包义大利细面条
  2. 150公克牛小排
  3. 少量奶油
  4. 适量自己做白酱
  5. 适量自己做黑胡椒酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好所有的食材。
    牛小排意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    面条下锅前,锅中下一点油跟盐巴,避免面条沾黏跟味道不够,煮出自己喜欢的面条硬度。
    牛小排意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅,放入牛小排两面煎熟备用。
    牛小排意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    一点奶油爆炒蒜片,再下黑胡椒酱与白酱,调配自己喜欢的浓稠度,放入面条搅拌均匀放入盘中,牛小排切片摆盘,好吃的牛小排义大利面就完成了!
    牛小排意大利面的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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