尉迟逸翠

这家伙很懒,什么也没写
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【四季江户味之秋季料理】蘑菇人方吉Funghi

经过春耕、夏耘 秋天‧是个丰收的季节 大地充满饱和的色彩~~ 盛产的菇类种类繁多 秋天也是菇菇王国的季节 菇菇王国中的磨菇人方吉 是最受欢迎的代表人物 《Funghi Gardening Kit》(蘑菇人方吉) 是一款在iPhone 平台上少见的模拟养殖游戏 游戏中的主角就是方吉

玛莉亲子DIY厨房:自製芋圆和地瓜圆

自製的芋圆和地瓜圆因为表面沾了一层太白粉 色泽与卖相看起来都很可口清爽 可以单独煮锅糖水放凉或放冰箱冰凉 然后将地瓜圆与芋圆捞起,混进糖水中即可食用。 也可以煮一锅冰凉的绿豆汤 将地瓜圆与芋圆捞起,放进绿豆汤中一起食用 都是很不错的夏日消暑吃法唷!! 当然,也可加入剉冰中当配料也很好吃喔~

港式蛋挞

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

港式便当(影片篇)

疫情反反覆覆上班一族都渐渐喜欢自己带饭, 若然要我带回昨晚的饭餸其实我是绝对不愿意, 所以今集就带来一个既方便半小时不用的简单(便当)作为分享,有机会大家可以试试!

Olivia♥大贝壳面镶青酱番茄乳酪

在家乐福购入了充满玩心的大贝壳面, 里面镶填了番茄和乳酪, 佐以巴萨米克酒醋及罗勒青酱, 清爽又充满义大利风情的料理, 可以作为一人享用的轻食, 或是宴客的美丽前菜♡ 幸福小厨娘♥Olivia邱韵文

蕃茄肉酱起司炖菜Ratatouille

蕃茄肉酱还可以拿来做法式炖菜喔~其实就是普罗旺斯炖菜(法语:Ratatouille)的变化版,普罗旺斯炖菜是法国南部的普罗旺斯和尼斯的一道特色菜餚,但其实就是地方妈妈善用各种蔬菜的大杂烩;因此食材很随性,调味也简单,主要就是入烤箱低温慢炖。加了自製肉酱和起司的炖菜真的很吃喔! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

斋鸭肾

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

日式和风烤牛肉

烤牛肉(ローストビーフ)原来自于工业革命时期的英国,约克夏的人们在星期天上午会将大块的肉放进烤箱中慢烤,等到礼拜做完后,就有现成的晚餐能够享用,而后传到了日本人的家庭饭桌,搭配上当地的调味料(酱油、味醂..等)增加其和风的元素进去到这道料理里面。 最近在大润发买了一块牛肉块没有什么脂肪在上面,刚好可以试试看这道菜并搭配上我自己连假研究调配的和风酱汁,没想到意外的好吃,特地笔记也分享给大家。