刘佳宏

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

抹茶提拉米苏

提拉米苏一直是我最喜欢的甜点之一,带点淡淡的苦味,又湿润~最近有抹茶粉,做了不少日系洋果子,抹茶刚好衬托出马斯卡彭奶酪的甘甜。一直耳闻有甜点店用抹茶或乌龙茶做成提拉米苏造成轰动,可是单价不低,买不起只好自己做啰~~希望有一天能吃吃看自己的跟店内做的有什么不同?如果懒得做抹茶蛋糕也可以省略,装在杯子里当慕斯吃也超赞! 博客:

久违了! 爱跳钢管舞的戚风蛋糕!!

真的是久违了, 我的气炸锅只能勉强放入六寸的蛋糕模, 戚风蛋糕那高高的烟管怎么也塞不进去! 怀念看着烤箱里面糊一点点地往上爬的感觉! 想念着不同海棉蛋糕的那种松软湿润口感, 所以, 当烤箱一入荷的那一天, 终于,吃到记忆中的味道, 感动N平方...

免烤箱--电子锅做苹果起司蛋糕

母亲节就要到了,没烤箱无法自己做蛋糕巴结妈咪吗?! 别担心~~好吃又美丽的蛋糕就是这么简单^^ 免烤箱、免购买复杂的烘培道具, 只要使用平时煮饭的电子锅和炒菜的锅子, 就能做出好吃又具有个人风格的蛋糕喔! 更多Flora电子锅做蛋糕

巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)

前不久做了蔓越莓奶酥饼之后,就一直很想尝试做其他的饼干,这一次想要挑战的是巧克力杏仁饼干,如果家里没有可可粉的朋友们~也可以用巧克力替代哦! 一样很好吃😋

『庄爸泡菜』香卷饼

下午茶时间,又不想要出门吗? 家里放罐泡菜或是花醋萝卜腌就可以轻松做出好吃的香卷饼喔。

玉米地瓜点心饼

外皮香脆、内馅绵密的可口点心,因为有了地瓜的膳食纤维,吃巧又能吃饱!只要利用便宜又简单的食材,就能做出这道营养又美味的小点,让小朋友们吃得健康又安心!

伯爵香酥饼干(水蜜茶香酥饼)

一口吃下有点奶香味,绞了一下又有了淡淡的茶香味出来,在喜饼中都有吃过这样的饼干,不过自己做得更好吃,没有过重的香料味,只有奶香的奶油与比外面更香ㄧ些的茶香味,吃起来一点都不腻

电锅做草莓大福

草莓盛产的季节,用简单的几个步骤做好吃的草莓大福,下午时刻一边配茶一边吃大福,超幸福的!!!

芋泥红豆奶冻

这是一款老少咸宜的甜点,我们全家大小从阿公阿妈到堂表兄弟姊妹都很喜欢呢! 芋头真的是一个很美味的东西,不论做咸做甜都好吃,只是外面甜芋泥大都有加香精,想吃又不敢买,刚好冰箱有之前家里芋头收成时做的芋头冰和别人送我的红豆馅,灵机一动,来做芋泥红豆奶冻好了!