巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)

前不久做了蔓越莓奶酥饼之后,就一直很想尝试做其他的饼干,这一次想要挑战的是巧克力杏仁饼干,如果家里没有可可粉的朋友们~也可以用巧克力替代哦! 一样很好吃😋
icook 2014 阅读

材料单

  1. 50g无糖奶油
  2. 35g糖
  3. 1颗鸡蛋
  4. 100g低筋面粉
  5. 15g可可粉
  6. 1小撮盐巴
  7. 50g杏仁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将奶油隔水加热(如果没有可可粉的话也可以用巧克力,但巧克力必须跟奶油一起隔水加热拌匀)。
    巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入低筋面粉、可可粉、盐巴拌匀后,再加入杏仁片搅拌一次后放进塑胶袋后整形,再进冷冻库中冰一个小时。
    巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)的加工步骤
  3. 第三步:
    一个小时之后将面糰块取出切成片,再进气炸锅去烤170/10,翻面之后再烤170/3就好了。
    巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)的加工步骤
  4. 第四步:
    都烤完之后~就有香喷喷的巧克力杏仁饼干可以吃了😀
    巧克力杏仁饼干 (气炸锅版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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