Valentine's Day‧巧克力熔岩蛋糕 这道甜点可以当作情人节点心呢,适合做给心爱的另一伴吃,满满的甜蜜幸福滋味,仿佛回到恋爱中的情景,这种感觉也是挺不错唷!! 情人节 117 点赞 2253 浏览
贝壳香蕉布朗尼*黛芙妮爱爱玩爱作梦 世界上最让人难以抗拒的甜点就是巧克力了 !每次烤布朗尼家里就会弥漫浓浓巧克力香 不知不觉也会跟着变幸福(: 用贝壳模型烤出来的布朗尼不只外观可爱好看 上面再放一片切片香蕉更增添不同口感噢! 巧克力蛋糕 17 点赞 1645 浏览
火腿香葱胡椒饼 口感介于中式的葱油饼和西式的贝果之间,酥脆中包着松软,烤到香脆的外皮,内部则是满满的火腿丁和葱花,因为内馅中撒入胡椒粉调味,表面涂上香油,让外皮更香脆可口。 北方饼 118 点赞 2657 浏览
汤清、豆软Q又省电的绿豆甜汤 对欧洲人而言,绿豆甜汤是很奇怪的一个概念,因为这里豆子是吃咸的,很少吃甜的。 在芬兰这里我没有特殊的汤锅,只好用特殊的方法。我都将豆子冷冻后再去煮,用低温及水去破坏豆子内部,大火煮滚后,中火煮15分,再闷一下,这样煮出来的绿豆就很容易煮烂,又省电,汤清且豆亦绵密,是我喜欢的口感。 影音说明如下,谢谢您的观看! 汤 15 点赞 2608 浏览
蕃茄酱肉末炒饭 古早味的番茄酱炒饭,以往总是会与蛋皮同时出现,做成蛋包饭,今天多加了肉末,鸡蛋就省略了。 炒饭里面的绿色蔬菜今天选用了具有少许辛辣味的东京水菜,大家可以直接用家里现有的任何绿色蔬菜切末来加入即可。 炒饭 110 点赞 2859 浏览