封琼瑶

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

~麻婆豆腐~

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

咸酥虾

用比平常炒菜多一点的油,将小型的沙虾半煎炸到整只香酥,再简单的用蒜末、辣椒和葱炒出香味后,以胡椒盐进行调味,是道简单易做的下酒菜,让人越吃越顺嘴喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

蒸蛋白鸡肉饼

蒸肉饼是很常见的家常菜,做法简单快速,在没时间煮饭时,蒸肉饼是很不错的选择。一般蒸肉饼都会用猪肉,对于喜欢清淡的朋友来说,可能会觉得比较油腻。今天我分享一道比较清新的肉饼—蒸蛋白鸡肉饼。鸡肉与蛋白都有丰富的蛋白质,而脂肪相对较低。在鸡绞肉中加入蛋白,可让肉饼更嫩滑,口感更佳。吃腻了蒸猪肉饼的朋友,可试试这一道菜式喔~

冰糖走油圆蹄

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

1234糖醋排骨

糖醋排骨无人不爱,但厨房菜鸟们总把握不好糖醋口味的调配。这个1234糖醋汁可谓是最简单好记又美味的完美配比了。以前发过一篇糖醋龙骨的菜谱,今天再发一篇正经排骨的~1234是指料酒、醋、白糖和生抽的比例,简单好记。“酒醋糖酱”——我平时就这么记的,绝对不会忘。哈哈哈

臭豆腐烧排骨

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

排骨炖藕

这道炖烫鲜香味美,营养丰富,汤非常有味道;藕用刀背拍碎更易软烂;是家庭周末制作大餐时的选择之一。