ㄚ曼达的厨房~復古绿豆冰
大家还记得小时候的夏天吗?到杂货店不是买冰棒,就是买这个店家自製的绿豆冰,也或许妈妈会做一堆放在冰箱中,等着我们下课回来吃,一边吹着电风扇,一边吃着绿豆冰,真是清凉消暑呀!
下饭易上手【木须酸肉片】
我喜爱客家口味的「木耳炒酸菜」,非常可口好吃,但今天我更利用这木耳和酸的无敌组合,套入了柠檬,再以九层塔的香气,作为完美的结局,实在是开胃又下饭⋯ NaNa Shen 的幸福花园
ㄚ曼达的厨房~古早味润饼卷
这是ㄚ曼达家的味道,跟一般市面上卖的润饼卷不一样,淡淡的咖哩口味,传统的海山酱,满口的蔬菜!妈妈说这种口味我们家附近(台北社子)都这样吃的! 什么时候吃呢??我们都是尾牙前后吃,但是中南部好像是清明前后吃喔!
正宗意式肉丸 [意大利人食谱]
经常在意大利餐厅会点的菜式,或配长意大利面。这个是传统意大利人食谱,简单易做,十分开胃美味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*