正宗意式肉丸 [意大利人食谱]
经常在意大利餐厅会点的菜式，或配长意大利面。这个是传统意大利人食谱，简单易做，十分开胃美味！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将所有材料放入碗内拌匀，分成小份，搓成波![正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/203/c975c9d4f536acd443ccce0c3ff16536.jpg "正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的制作步骤")
- 第二步：
热锅下油，将肉丸煎成金黄色至熟透，盛起备用![正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/203/7c832de39c491dbbdf2d5d936cc5b934.jpg "正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的制作步骤")
- 第三步：
再下少许油及蒜头，下罐装蕃茄，下盐黑胡椒粉调味，下九层塔，待煮沸后转小火煮十分钟![正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/203/6e09e9d27ba9b02d350ddbb4ed1e6f36.jpg "正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的制作步骤")
- 第四步：
将肉丸放入蕃茄酱汁内拌匀，多煮两分钟即成！![正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/203/e4626ecc155ef141ccce91fd3089c729.jpg "正宗意式肉丸 [意大利人食谱]的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
可用牛肉，鸡肉，或猪肉加鸡肉混合
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