如果你也很喜欢南瓜，如果你也觉得下厨很疗愈，如果你也很废，这道菜很适合你！

网志图文版http://hanasang.pixnet.net/blog/post/46983520 　　最近很流行气炸锅，小肥花研究了一下原理，发现把握几个原则，其实用家里的烤箱一样也可以做出炸物的酥脆感喔！ 　　我悟出（？)的原理是：炸物是用高温油将食物弄熟，所以重点应该是高温v.s. 油，这么说，用烤箱制造高温，搭配油，应该就可以做出炸物口感了！

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！