做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

浓郁酱汁配上十足的嚼劲，令人忍不住一口接着一口的吃。满足！

翼豆又称为杨桃豆、羊角豆，口感清脆。

姜黄是 ω-3 脂肪酸和 α-亚麻酸的良好来源。从姜黄中可以分离出 100 多种成份，其中类姜黄素是天然抗氧化剂。研究发现，它可促进癌细胞的死亡，减少血管生成 (肿瘤中新生血管的生长) 和转移(癌症扩散)，故先生罹癌初期我常给先生吃姜黄料理 这道料理方便在炎炎夏日不想煮饭菜时食用，多样青菜外加软嫩的里肌鸡肉、再调以中筋面粉当主食来源，就满足一餐需求！

三杯鸡是家户喻晓的家常料理，其中的三杯指的是酱油、米酒、和麻油，基本上酱油和米酒的比例约1:1，为怕太油麻油一半或适量即可。这是我第一次做的三杯鸡，家人都说超好吃，跟着食谱做一点也不难，大家一起来试试吧！ -- 关于下厨这一条不归路。 :

在彰化王功买到的超肥蛤蜊~大家如果有去可以参考看看~一斤才 60元~蛤蜊超大肉超肥美的~物超所值~这二天儿子的宵夜都是这盘~今天把蒜片煎得微焦吃起来酥酥的~和蛤蜊好搭~好好吃~

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。

不是秋葵控的捧油抱歉啦～因为我们家还满爱这味的，川烫过后其实不加酱就很好吃了，滑嫩脆口冰过后也好吃，搭配酱更有层次，夏天多了一点清爽感。 谢谢捧油们支持，我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。