苏承家

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

椒盐芋头片

以美味的自产芋头,酥炸至金黄酥脆,并搭配椒盐的拌炒,美味令人一口接着一口,欲罢不能,不管是下酒菜或是点心都是配的哦~

五分钟做巧克力蛋糕!

只需要ㄧ个碗,五分钟,就可以做出美味到令人融化的巧克力蛋糕! 五分钟巧克力蛋糕图文作法及撇步: 请参考「甜牙齿」博客

芝麻南瓜葱油饼

用上南瓜泥、面粉、葱制成的南瓜葱油饼,除了有葱油饼的咸香外,还带有南瓜的香甜味道。 煎好后的葱油饼外皮很酥脆,内里很Q软。

桑椹奶酪

天气渐渐热,就会想要来点冰的甜蜜。而奶酪是大小朋友都非常喜爱的甜点。 奶酪搭配酸酸的水果最好吃了;水果的果酸可以中和奶酪,吃起来不甜腻。 除了桑椹还有很多像凤梨、芒果、奇异果、百香果、火龙果、红莓、蓝莓、草莓....,皆可搭配。 冰冰凉凉、酸酸甜甜的,很有夏天的感觉!

芋香炊饭

从年底到隔年的4月,是大甲芋头最好吃的季节,我对芋头的松软绵密口感,一点抵抗力也没有,尤其是煮「芋仔炊饭」!该利用这时候好好的大啖一番不可,古早味的芋仔,是小时候芋头成熟时,家里阿嬷或阿母常煮的点心或不想煮菜时的大锅米食,香喷喷、热腾腾,一锅就能饱足全家。 什菇炊饭,开锅香气扑鼻之外,丰富的食材配料也能满足全家人的味蕾,尤其芋头正值当令,喜欢的朋友们不要错过了喔

JiuMi ♥ 酥皮起司鲜虾云吞

香浓起司与酥脆酥皮搭着鲜虾云吞。 食材方面都是看个人喜好添加喔,最重要的是要有烤箱,我家的是一般烤箱,时间约十到十五分钟。

洋葱胡椒烤饼

非常简单的夹馅饼 脆脆的外皮 内馅有些胡椒饼的风味 多了一些洋葱的鲜甜 有空时做来冷冻保存 可当早餐或点心

葱油拌面【视频教学】

老实说,这个葱油拌都是我其中一样很很很喜欢的面食, 葱炸过之后香得不得了 加了糖的酱油甜甜的超好吃! 而且也不难做,一次过做多一点放进雪柜,可以放两星期多呢! 想再用只需要煮面条,之后拿两匙出来拌拌就可以了,超方便呢! 视频教学: