胡瓜是一个不常在我们家出现的菜，久久一次买回来煮，不过做成煎饼还是头一回，这本来是我不会想做的料理，纯粹是好奇做成煎饼的味道到底如何？虽担心被老爷、少爷打枪，但是我仍然做了（哈哈…我就是白目）。胡瓜的甜配上干贝的鲜，可说是一绝，再把表面煎到恰恰，可是让挑嘴的少爷（他挑嘴的习惯就跟他爹不相上下><”）连吃了好几块哩！这回拌的面糊可煎成两大片，若是怕量太多吃不完，再自行把量减半喔！

生豆皮的烹调手法很多, 煎煮炒炸样样行. 今天拿来卷海苔跟肉松, 煎过之后, 豆香十足喔! ** 把肉松改成素肉松就变成素食料理啰!!!

日系的意大利面! 也是别有一般风味哦~ 网志图文版请点:

咖喱有着辛香美妙的滋味，只要放入喜欢的肉类与蔬菜佐以咖喱粉炒香，咖喱块慢炖，炖煮食让锅里小火家中咖喱香味四溢飘散开来，肚子跟着咕噜作响，一开饭，汤匙声铿锵四起，白饭一碗接一碗盛，家常滋味与温度暖心又暖胃! FB有空逛一逛:

我爱吃卤味，看到卤味摊不买会很难过，但内脏类卤味通常价位都比较贵，原料成本其实不贵，一副大肠250元，只是自己煮和处理时会麻烦点。

五谷饭搭配新鲜食材~健康、养身、营养充足无负担！

在美国长大的小孩一定爱吃焗起司奶油通心粉 (mac n’ cheese)，这里溶入台湾啤酒和乌鱼子，两款重要的台湾在地元素，大厨们，别忘了边煮边『尝』味道啊～呵呵～ 完整介绍请参考【入境随食@CuisineLocal】博客原文:

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

如何煎出颜色均匀完整不破的蛋饺~做法就在细节里 食材份量约可做24颗蛋饺