符峰世

这家伙很懒,什么也没写
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4年前

味噌肉酱红萝卜

『味噌肉酱红萝卜』也是白饭小偷之一,即使隔天带便当再回蒸过后,也一样好吃。

综合卤味

过年年菜就忆起听爸爸讲,他小时母亲【我的阿嬷】卤一锅综合卤味给他们吃。于是按照他回忆卤汁,加入红露酒和大蒜,香喷喷!

什锦蛋饺火锅

年夜饭必备:蛋饺:色泽金黄,形似元宝,寓意招财进宝,在江浙一带是年夜饭中的必备元素,通常被加入汤中制成蛋饺汤或火锅。豆腐:取谐音“福”,虽然是平日餐桌的常客,但在过年时为让家人四季“都福”,经常会准备一道以豆腐为食材的菜。肉圆:取团圆之意。中国人春节是最重要的一家团圆之际,因此以肉圆来应景就显得恰如其分了。热腾腾、暖融融,满满的一锅精华惹得人从心底温暖起来,金黄的蛋饺在微滚的浓汤中若隐若现,预示着来年又是一个大发利市之年。

冰糖猪蹄花生

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

吮指腐乳花生猪蹄

关于这道菜,四个字:香而不腻!老公边吃边不停地说:“太解馋了!”,吃完猪蹄又抱着自己的手指啃了半天,这么好吃的东西岂容得半点浪费!

莲藕煲排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

猪肉芦笋卷

我家受欢迎的懒人料理:猪肉芦笋卷,就算不爱吃蔬菜,跟猪肉片包卷在一起后,香煎黑胡椒口味香味四溢,开饭后完全没有挑食的机会~~