猪肉芦笋卷
我家受欢迎的懒人料理:猪肉芦笋卷,就算不爱吃蔬菜,跟猪肉片包卷在一起后,香煎黑胡椒口味香味四溢,开饭后完全没有挑食的机会~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除了吃火锅外,也超喜欢使用火锅猪肉片做料理
- 第二步：
芦笋稍微修整根部比较粗纤维的部分,与猪肉片卷起来
- 第三步：
少油中火 因为猪肉片本身带油花,不用太多油去煎 自然会再逼出很多猪油
- 第四步：
煎至半熟换面 洒上黑胡椒跟海盐
- 第五步：
转小火慢煎 主要是要让猪油能够逼出来,还有芦笋能够熟
- 第六步：
这道料理很简单其实也不用花很多时间但是超好吃的~~(如果买到比较瘦的肉也可以先川烫好芦笋再卷肉去煎 会更省时喔)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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