进利行

此道料理需要花较长的时间，除了腌渍需要一晚，烤的时候更需要低温长时间烘烤，但却非常入味，且肉质虽软嫩但仍保有嚼劲．

製作正宗绿咖里需要一些功夫，而且在新竹不容易购买相关食材，为求方便我到处寻觅料理包，最后找到一款口味不赖、辣度适中的绿咖哩高汤，只要备妥自己喜欢的食材，炒一炒再拌入高汤(包装说明上表示连炒都不用炒，绿咖哩高汤煮滚之后加入食材就可以了)，热呼呼的零技术速成绿咖哩就完成了！

香喷喷的汉堡排，是大人小孩都爱的料理，不论是配饭和面包都是绝配!

热量低又吃的饱，减肥又可以吃的饱真的是一件快乐的事情 提供者：游伊众‎

19世纪义大利移民者把这道米兰经典的炸牛肉也带到了南美洲。有许多名字，义大利文 cotoletta alla milanese，西班牙文 Milanesa，德文 Wiener Schnitzel，讲的就是这道家常美食。 这个炸牛排要做的香酥好吃，关键在于腌製过程，绝对要遵守步骤才能做出好吃的 Milanesa !! 当然配料也不能马虎。 有机会试做看看，相信你也会爱上它 !

食谱APP同步站版～🎊 在同事试吃后，斟酌调整滷汁配方，新增加苹果、香菇、葱及蒜头来变化一下。 上次的铸铁锅滷汁不易锁住，而且今天小恶魔👿黏踢踢，改用电锅炖煮～ 家人及同事吃了讚不绝口！ 软嫩入味，清甜果香～🤤

电锅ok

干鱿鱼除了客家小炒外，就没别方法料理吗？ 那要不要试试看～ 只用烤箱烤过的干鱿鱼， 烤的时候散发出阵阵的香气， 吃的时候嘴内都是~~ 满满鱿鱼经这风干后的香．咸味和海味， 这道最适合在泡茶的时候一起吃， 口感真是讚！