黎岩荷

这家伙很懒,什么也没写
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5年前

牛肉干拌面

炎夏日汤面真的太难入口,来份干面更适合喔~ 炖煮的牛肉,用来拌其它主食也是很OK的!

5分钟上菜 嫩煎味噌鸡胸肉

腌渍入味的鸡胸肉,甜甜咸咸的味道很下饭~加上中火快煎,让肉质鲜嫩不柴,也可事先把肉腌好放在冰箱,随时取出回温即可快速下锅享用~ 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

当归枸杞猪心汤

时序进入飒爽的秋日,天气转凉时,身体总会不由自主地想念起暖暖的药膳汤品。清晨上市集,正巧看见猪肉摊上一颗猪心孤零零的躺在一旁,老闆娘吆喝着说:「算妳卡俗ㄟ!」劝我将它买下,于是便将它拎回家,思忖着家中库存的中药材,秋天适合温补,于是决定以当归、枸杞为基调来炖煮这道汤品。煮熟片好的猪心可蘸生辣椒酱油享用,搭配当归枸杞汤充满中药材特有的朴实温暖的木质香调,在微微凉的秋天品嚐,暖胃亦暖心,最疗癒不过了。

♥我的手作料理♥ 干贝蛋羹

蒸蛋常见在日本料理店,一盅蒸蛋加入几样海鲜,鲜甜美味软嫩可口,呼噜呼噜超好下口,一盅下肚满足的不得了,海味跟蛋是绝配的,临时没有海鲜怎么办?家裏只要存有干干贝一切都搞定了!

【陶板屋经典食谱】鲑鱼炸饭团

暖呼呼的米饭,里头拌入香味四溢的鲑鱼鬆等食材,用掌心的温度捏成小皮球的形状,并且放入油锅炸至表面金黄酥脆。外头包覆着美味可口的酥脆锅巴,里头依旧保留热呼呼的米饭口感。这颗金黄小球,蕴含着令人感觉幸福的滋味。

椒盐黄金炸豆腐

外酥内嫩的简易料理!便利商店都有卖的嫩豆腐,想吃买回来自己动手做~热热吃好感动喔>~&lt后【万家香和风沙拉酱】 真的很天然!不小心滴到桌上马上就有蚂蚁来吃@@ ★柠檬清新风味、自然爽口。 ★100%纯天然酿造。 ★低热量无负担。 ★低盐低钠更健康。 ★味道清新鲜美。 p.s.做【越式春卷】只沾这酱就超好吃的...推荐

味噌毛豆肉排

带点日式风味的肉排,多添加了毛豆进去,除了增加口感,也增加膳食纤维,是很适合大人小孩的一道料理喔,如果做给小朋友的可以省略七味粉!