快速上桌的家常一道料理 几个步骤就可轻鬆完成 详细全文可参考以下连结： 艾咪的手作厨房（欢迎大家来我家逛逛）

蛋饼是现代人早餐外食最常点的必吃早餐之一~ 可是一般早餐店的总是薄薄的一片，叫一份吃都吃不饱，叫两份又伤荷包，而且很不喜欢煎好边皮都是硬的，很怀念小时候吃的都是软厚的面皮蛋饼，我自己在家也很常作，只是都是直接用面粉调製，口感是软嫩的，有社友林筱芸分享煎好会变软Q的配方，试着配方作，真的软软QQ，边皮是脆的，好好吃喔~加上沾蚵仔煎的沾酱，真的是太对味了，好吃~

今天不知道该吃个什么好，所以就买了个吐司，配上次做奶酪的芒果淋酱,是挺可口的😁

谁是总舖师，夏克立＋艾力克斯

家传好味道

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

洋葱马铃薯红萝卜一起炒 将调味料下去一起滚 滚到软>>期间注意水量跟咸度~要不时去翻动~盖锅盖去闷 软后加入肉片一起翻滚 最后我会试试味道 不足再加酱油~~太咸就加一点水

豆豉蒸肉片，用电锅来料理，让料理更轻松，一键就能轻松上菜。 南瓜香软，配上咸香的豆豉肉片，超级下饭，装便当也很合适。 使用肉片来代替常见的排骨，料理及腌渍的时间缩短，更方便，一样美味可口。

当鸡胸肉遇到猪绞肉，嘣出新滋味！ 其实这两道菜都是清冰箱料理❤️ 出奇的搭配方式，也能营养💯喔